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洗碗布我们每天都在用，但是很多人忽视了一个问题，那就是人们只顾着用洗碗布清洗碗筷，可是对这块布本身的清洁却并不在意。事实上，洗碗布如果不洗干净的话，就会成为细菌繁殖的培养基，油污会促使霉菌繁殖，而菜屑、肉末等，易促使金黄色葡萄球菌，变形杆菌等大量繁殖，一块洗碗布上往往有亿万计的细菌，可以使人感染上常见的十几种疾病。所以，洗碗布的清洗非常重要。专家建议一般每三个月就应当换一次洗碗布。尤其是在夏季时，洗碗布的更换频率应更高些。洗碗布要定期消毒，每次用后要晾晒在通风、干燥的地方。另外，洗碗布要专布专用。最好多准备几块抹布，把洗碗、洗锅、擦灶台、擦油烟机和清洁餐桌桌面的分开使用。
厨房中使用过的洗碗布上存留细菌多达362种，其中半数可致病。即使经过清洗消毒，也很难根除细菌。为了避免细菌滋生，要做到定期给洗碗用具杀杀菌，并做到“干、勤、换、分”非常重要：干，即每次用完后要及时拧干，并晾挂在通风处。勤，指的是洗碗后要及时清洗并定期消毒，方法是用稀释了的消毒液浸泡5分钟或开水煮10分钟都可以。换，是建议每个月换一次，出现难除异味后，即使不到一个月也要更换洗碗布。分，是说洗碗布一定要专布专用，最好是洗碗、洗锅、擦灶台及油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。
洗碗布上致病菌越多，致病的几率就会越大，洗碗布上面的微生物可能通过污染餐具后进入人体，引发相关疾病。最好用的洗碗布前提是能最大程度远离致病菌。有研究显示，抗菌丝瓜布、抹布产品，平均只能减少43%的细菌，而且随水洗的次数增多，抗菌效果会降低。我们可以选择亲水性和排油性较强的纯木纤维洗碗布木质纤维产品吸水透气性优于传统棉织物及其它植物纤维，具有极强的吸水性和排油去污能力。不板结变硬、自清自洁等特点能保障细菌交叉感染的可能性更低。
以后我们可以买一些棉质的毛巾来洗碗，这种东西洗碗是非常方便卫生的，而且也很健康，不会给身体造成损害。以后我们家里的洗碗毛巾一定要用盐水来消毒，这样细菌就不容易滋生了，而且用着也会更健康安全。现在也有不少人家会使用丝瓜络，这种东西用来洗碗也非常健康安全。如果我们不购买魔力擦，就不会给不法分子机会，这样身边的假货也会更少。
